Receitas: Bolo com leite condensado.

Bolo pega marido

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco

A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos grandes inteiros

3 colheres de sopa de margarina

Não vai fermento

MODO DE PREPARO

Bata todos tudo no liquidificador

Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada

Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno

Faça o teste do palito para retirar do forno

O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso

Informações Adicionais

Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

Culinária...bolo de iogurte.

Bolo de iogurte com geléia de amora
(aproveitando que a amoreira
do vizinho está carregada, kkkkk
quem sabe uma tarde de chá com bolo
na choupana.....)

Rendimento 12 porções 
Tempo de preparo 50 min 

Ingredientes 

1 copo de iogurte natural; 
1 copo de óleo; 
2 copos de açúcar; 
2 copos de farinha de trigo; 
4 ovos; 
1 colher (sopa) de fermento em pó; 
geleia de amora a gosto, para a cobertura; 
óleo e farinha para untar a fôrma o quanto baste. 

Modo de fazer 

1 Unte com óleo e enfarinhe uma fôrma de bolo.
2 Bata todos os ingredientes, exceto a geleia, no liquidificador. 
3 Despeje a massa na fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos. 
4 Desenforme e cubra com uma camada generosa de geleia de amora.