quinta-feira, 18 de julho de 2013

Receita com abóbora.

Minha receita com abóboras....e muitas ervas!

Olá! Gostaria muito de colocar aqui a minha receita de abóbora com galinha mas, o grande problema é que cada dia faço de um jeito...perdão! Mas, esse é o jeito bruxesco de cozinhar. De qualquer forma umas coisas ocorrem sempre, o que mudam são os temperos. Então, lá vai...para mais ou menos umas 8 sobrecoxas  retire a pele, tempere com sal e alho, suco de um limão, pimenta do reino branca, molho de pimenta vermelha, cominho. Queime na panela umas 3 colheres de sopa de açúcar  quando estiver bem dourado, coloque as galinhas, vá mexendo para que elas fiquem bem untadinhas com o caramelado. No momento em que colocar a galinha coloque um pau de canela e alguns cravos da índia, e umas 3 folhas de louro. Vá adicionando água aos pouquinhos...e, ponha mais folhinhas, manjerona, manjericão, orégano, coentro, um pedaço de casca de laranja seca, tomilho (é claro que às vezes eu não disponho de todos esses temperos, então, coloco os que disponho), rsrsrsrsrs esqueci do alecrim...isso mesmo vá brincando de bruxa no caldeirão! Sinta os cheiros, prove o sabor...falta sal? ponha mais um pouco....e, assim vá até que a galinha esteja cozida. Nesse momento, retire a galinha daí, coloque em um outro recipiente e nesse molho, coloque a abóbora em pedaços e, cheiro verde bem picadinho(salsa e cebolinha). Quando a abóbora estiver cozida, derrame tudo por cima da galinha ou sirva em recipientes separados, tanto faz. Se você quiser, depois de dourar o açúcar e botar as galinhas, coloque também uma generosa porção de cebola, tomates e pimentão picados. Se gostar, quando terminar de cozinhar a abóbora, coloque uma lata de milho verde, ou ervilhas, acrescente, invente...brinque com as abóboras...o que decididamente não vale é deixar a comidinha de bruxa sem seus magníficos e aromáticos temperos. Sirva com arroz branco ou integral. E, muito bom apetite! 

Luma


Cozinha de Bruxa.


Se é organizada, bonita e chique, eu não sei...mas, tem que ter aconchego, ter misturas, perfumes e texturas. Ser alegre, efusiva, ter vida própria....e, sobretudo, preenchida com muito amor. 

Luma


Palavras do Druida.


Palavras do Druida: 

" Talvez vc esteja em guarda para evitar que o tempo gasto em contemplação seja um período de impasse ou adiamento, mas trata-se de um tempo destinado a considerar os pontos de vista dos outros.
Fazer concessões é a alma da diplomacia, e há muita coisa que não pode ser obtida por agressão, mas sim com diplomacia. Talvez vc não tenha todas as peças do quebra-cabeças, mas, por enquanto, deixe as coisas como estão.
Quando estiver desorientado ou sentir que sofreu uma injustiça, repita estas frases tantas vezes quanto for necessário:

' Acredito que o equilíbrio vai ser recuperado e que a minha resposta vai chegar quando eu estiver preparado. Estou em paz comigo mesmo. Não há nenhuma necessidade de lutar agora. No devido tempo, a Justiça dos Deuses será feita.'

Sinta uma brisa em seu coração,que afasta a sensação ruim e lhe traz paz....
Bençãos para todos!

Palavras do Druida.


Palavras do Druida: 

" Sempre há incompatibilidade num relacionamento, seja ele de amor ou amizade. Se alguém destruir sua confiança, e as suas defesas se esgotarem, vc pode até se sentir ferido e ter pensamentos amargos. Mas, lembre-se da sua verdadeira identidade como espírito contido na carne, e lembre-se também do verdadeiro objetivo que tem como alma que segue adiante com o saber nascido da experiência. 
Dê a si mesmo o amor que até aqui estava dando à outra pessoa, e a sua dor será vencida."

Ótima terça para todos nós!! bjusssssss!!



Boa Noite!


Antes de dormir uma prece
talvez pensamentos venham
de coisas lidas, estudadas
que devem ser divididas
conversadas....
...se assim for a conversa noturna
ainda dura mais um pouco...
se não....boa noite!!!

sexta-feira, 5 de julho de 2013

Lições para casa.


Quarta lição: atitudes do  bem.

Olhando o céu, o mestre falou: "Quando quiser ver a lua, olhe para a lua e não para o dedo que a aponta". para construir imagens de felicidade, é necessária  a força da intenção, ou a consciência clara do que desejamos alcançar, por meio de objetos e formas. Mas as imagens são apenas "dedos que apontam a lua", pois a felicidade depende de como pensa e age o homem. "Ser bom, ou amar, é  a melhor forma de se ajudar".
Tardava a noite> Uma força pacificadora emanava do mestre. Ao recolher-se, ele assoprou a lamparina e, no escuro, finalizou: "Seja você mesmo a sua própria luz".

Casa natural, Carlos Solano. Bons Fluidos.

terça-feira, 2 de julho de 2013

Lições para casa....



Terceira Lição: imagens de beleza.
Apontando as flores, o mestre falou: "Quando há pureza na alma, revela-se a beleza do ser; a beleza do ser traz harmonia para o lar, a harmonia do lar é a base da ordem da nação; a ordem da nação cria paz no mundo". Sem as coisas belas, distanciamo-nos do sentido humano. Nada melhor do que as imagens da natureza, ou de bons momentos da história pessoal, para nos remeter a beleza. A delicadeza do bambu, a força das montanhas e o voo livre dos pássaros despertam valores superiores do ser. Tome emprestada a ideia da japonesa Sei Shonagon, que, mil anos atrás, fez uma lista das "coisas esplêndidas". Para ela, o bocado chinês, o veio da madeira na estátua do Buda, flores azuis, receber o amante no jardim ou uma tigela de prata eram "coisas que faziam o coração bater mais forte". Faça a sua lista de coisas esplêndidas e a inscreva na casa. Use símbolos: um fruto do jardim dos amantes pode se tornar  um belo bonsai; num jarro a macela perfuma e lembra o seu grande amor, paredes azuis ativam a paixão pelo mar, o chá de jasmim é  atrepadeira da avó, lembranças de viagens guardam o espírito do lugar.....

Casa Natural, Carlos Solano, Bons Fluidos.